foto colasaus

Heerlijk op de spareribs (tijdens het bbq'en), of met pulled pork.

Ingredienten

  • 1 eetlepel azijn
  • 50 gram bruine suiker
  • 3 dl ketchup
  • 3 tenen knoflook geperst
  • 1 eetlepel worcestershire sauce
  • 1 theelepel sambal
  • ⅔ blikje cola

Bereiding

Bereidingstijd ca. 30 minuten.

Het resultaat is ongeveer 0.5 liter saus.

  • meng de ingredienten
  • breng dit aan de kook
  • laat de saus in ongeveer 15 minuten inkoken